Jocelyne Yoman

Traiteur L’Éléphant Gourmand – Treillières

Bienvenue chez L’Éléphant Gourmand, traiteur aux saveurs du monde basé à Treillières près de Nantes.

Notre mission ? Faire voyager vos papilles autrement grâce à une cuisine authentique, inspirée des traditions culinaires africaines et enrichie d’influences internationales, le tout préparé maison avec des produits frais et des épices savoureuses.

Que vous soyez particulier ou professionnel, nous vous accompagnons pour tous vos événements : anniversaires, mariages, repas d’entreprise, séminaires, team‑building ou moments entre amis et en famille. Chaque plat est conçu pour célébrer la convivialité et l’échange, dans une ambiance chaleureuse et gourmande.

Notre cheffe, Jocelyne, met tout son cœur à proposer des mets faits maison, des classiques revisités aux recettes étonnantes : poulet yassa mariné, tchep au riz parfumé, accras de morue croustillants, samoussas variés, jus de bissap rafraîchissants, et bien d’autres surprises gourmandes.

📍 Présents au marché de Treillières également chaque dimanche matin, nous vous invitons à venir découvrir nos préparations sur place ou à emporter. Nous livrons également vos plats directement à domicile ou sur votre lieu d’événement (sur devis).

Nos engagements

• Une cuisine faite maison, fraîche et généreuse.

• Une expérience culinaire qui invite au voyage.

• Un service adapté à vos besoins, pour tous types d’événements.